Escrito por Super User
Categoría:

PIZZAS

Combina hasta 5 ingredientes a tu gusto, con salsa napolitana y queso mozzarella.

  • Jamon
  • Tocino
  • Pollo
  • Salame
  • Chorizo
  • Salchicha
  • Peperoni
  • Palmitos
  • Tomate
  • Cebolla
  • Aceituna Negra
  • Espinaca
  • Pimiento Rojo
  • Albahaca
  • Piña
  • Champiñones
Escrito por Super User
Categoría:

PLATOS A LA CARTA

CARNES

CARNES

LOMO PISCO CHAMPIÑON.

  • Lomo fino a la parrilla, cocido a la perfección en una salsa de pisco y champiñones, crema de leche y mantequilla servido con papas leonesas.

ALPACA QUATTROO FROMAGGI.

  • Filete de lomo de alpaca a la parrilla, humedecido en una salsa de queso roquefort con gorgonzola, queso andino y parmesano, con un bouquet de verduras orientales y verdura baby.

LOMO A LA PIMIENTA MUÑA.

  • Unos deliciosos medallones de lomo de ternera a la parrilla, roseados con salsa malbec reducida, coronados con brotes orgánicos y acompañados de papas leonesas.

LOMO ESTRAGOT.

  • Trozos de lomo fino de res, salteados con champiñones, pique y un toque de crema de leche.

LOMO SALTADO.

  • Puntas de lomo saltado al wok con cebolla, ají verde, ají limo, tomate en aroma de pisco y cerveza negra; Servido con arroz blanco y papas fritas.

 

Escrito por Super User
Categoría:

Bienvenidos al Restaurante Apu Salkantay

Apu Salkantay restaurante da la bienvenida ofreciendo la calidez que se merece en un ambiente de confort, elegancia y seguridad para hacer su estancia agradable y memorable.

Estamos ubicados en Machu Picchu.

Nuestro restaurante cuenta con una infraestructura típica y acogedora con la completa y práctica para la comodidad de nuestros clientes, donde podrá disfrutar de los mejores platos de nuestra gastronomía peruana.

El 22 de setiembre del 2002, Apu Salkantay abrió sus puertas al público como restaurant turístico, ubicado en Aguas Calientes Machupicchu frente a la comisaría de la Policía Nacional del Perú.

Nuestro deseo fue crear un lugar mágico, donde amigos y visitantes extranjeros podían encontrarse en un ambiente único y acogedor para disfrutar comida innovadora y arte contemporáneo mientras estaban visitando los atractivos de nuestro centro arqueológico Machupichu.

 

 

 

 

 

Escrito por Super User
Categoría:

NUESTRO MENU

APERITIVOS

APERITIVOS

NACHO MACHO

  • Frijoles refritos mezclados con una salsa picante a base de cebolla y pimento con abundante queso andino, palta y nachos

COCTEL DE PALTA

  • Palta fresca acompañada de salsa golf

ENSALADA OLLANTAY

  • Ensalada de legumbres, huevo duro y acompañado de una salsa vinagreta

ENSALADA DEL HUERTO

  • Ensalada de verduras frescas, tomate, pepino, palta, palmitos, champiñón, aceituna y salsa vinagreta

ENSALADA APU SALKANTAY

  • Mixtura de lechugas orgánicas, brotex mix, pimiento morrón y durazno; Acompañados con crocantes filetes de pollo empanizados con kiwicha pop y alineado con una reducción de maracuyá.

ENSALADA DEL CHEF.

  • La ensalada perfecta para guardar la línea, palta, mix verdes, tomate confitado, láminas de queso paria, hongos silvestres, palmitos, huevo duro, pecanas y vinagreta Apu Salkantay.

ENSALADA CESAR.

  • Tradicional ensalada Italiana con anchoas, lechuga romana del huerto, tocineta, virutas de queso, albahaca fresca y crotones con hierbas andinas.
Escrito por Super User
Categoría:

Bienvenidos al Restaurante Apu Salkantay

Apu Salkantay Restaurante le da la Bienvenida ofreciendo la gran calidez que usted se merece en un ambiente de confort, elegancia, limpieza y seguridad para hacer de su visita la más agradable y memorable.

Estamos ubicados en aguas calientes - Machupicchu pueblo con lo mejor de la Gastronomía Peruana e Internacional así mismo Con las mejores Pizzas en Machupicchu

El 22 de setiembre del año 2002, Apu Salkantay Restaurante Abrió sus puertas al público por primera vez como un restaurante Turístico en la Av. Imperio de los Incas N°1 frente al Banco de la Nación.

Nuestro más grande deseo fue crear un lugar mágico, donde amigos y visitantes extranjeros podrían encontrarse en un ambiente único y acogedor para disfrutar comida innovadora y arte contemporáneo mientras se deleitaban con su visita a los atractivos de nuestro centro arqueológico “MACHUPICCHU”

Durante los años siguientes crecimos siendo un local reconocido y recomendado en Machupicchu, famoso por su exquisita comida y su ambiente encantador-

Nuestro acogedor local ofrece espacio para 200 comensales en 3 ambientes hermosamente decorados. Nuestro bar y cocina abierta fueron diseñados para que usted pueda observar la preparación de sus platos, bebidas y aun mas, participar en nuestras demostraciones de cocina.

El mejor cumplido para nosotros es que nuestros invitados se sientan como en casa recomendando a todos sus amigos y que regresen siempre.

Esperamos poder volver a atenderlos sirviendo como siempre lo mejor de la gastronomía Peruana e Internacional y no se olvide de nuestras deliciosas Pizzas al gusto.

¡Los Esperamos!